GREY GOOSE® Cherry Noir

Bossanova Punch

GREY GOOSE® Cherry Noir

Bossanova Punch

Une combinaison audicieuse de vodka aromatisée GREY GOOSE Cherry Noir, de DEWAR'S® WHITE LABEL® Blended Scotch Whisky, de vermouth doux, d'agrumes, de soda et d'oleo-saccharum fait maison.

Difficulté

Intermédiaire

Verre

Bol À Punch

Occasion

Brunch, Fêtes, Soirée

Ingrédients

60 ml GREY GOOSE® Cherry Noir
60 ml DEWAR'S® WHITE LABEL® Blended Scotch Whisky
60 ml vermouth doux
15 ml grenadine
60 ml jus d'orange
40 ml Jus de citron
40 ml Oleo-Sacchcarum
60 ml Soda

Méthode

  1. Ajouter 1 tasse de sucre blanc granulé dans un grand contenant Cambro et, en utilisant un couteau éplucheur, ajouter les pelures de deux oranges et d'un citron. Piler les pelures pour imprégner le sucre de leurs huiles.
  2. Réfrigérer pendant un minimum de 30 min. 
  3. Ajouter tous les ingrédients liquides à l'exception du soda. 
  4. Avec une passoire fine, filtrer le punch dans un bol à punch sur un grand bloc de glace.
  5. Pour donner de l'effet, congeler des tranches de citron et des framboises dans le bloc de glace.

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