Visionnaires

Sidney Frank Fondateur

Homme d'affaires et philanthrope américain, Sidney Frank est surtout connu pour son travail dans l'importation de spiritueux. Le propriétaire et fondateur de la société Sidney Frank Importing Company est réputé pour sa relance révolutionnaire d'un obscur digestif allemand. Cela a ouvert la voie à l'œuvre la plus reconnue de sa vie, la création d'une toute nouvelle vodka dans l'un des endroits les plus inattendus du monde, la France – un pays dont il affirme qu'il "dispose du meilleur en tout".

François Thibault Maître de chai

François, fils de vigneron, a grandi au cœur de la région de Cognac. En 1982, il a rejoint la prestigieuse maison H. Mounier en tant que responsable du département production. Il a poursuivi l'apprentissage de la production de spiritueux et liqueurs jusqu'à devenir maître de chai, un titre qui requiert un apprentissage de sept ans. Peu après, Sidney Frank lui a lancé son plus grand défi, créer une vodka riche en caractère et en goût. Pour ce faire, François a posé trois exigences :

Un. – Un contrôle total sur le processus, de la récolte à l'embouteillage.
Deux. – La liberté de sélectionner et de se procurer les meilleurs ingrédients, quel qu'en soit le coût
Trois. – Développer un processus de production centré sur le client.

"Extraire le meilleur des meilleurs ingrédients et laisser la qualité parler d'elle-même."
François Thibault Maître de chai

De la récolte à l'embouteillage